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Máquina para quitar la cabeza y las vísceras de las sardinas
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Máquina para quitar la cabeza y las vísceras de las sardinas
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Detalles del producto
- 产品描述
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1. Cuerpo principal
Toda la máquina cuenta con una estructura, un fregadero y una tolva de acero inoxidable de grado alimenticio SUS304, lo que la hace impermeable y resistente a la corrosión, cumpliendo con las normas de higiene de los alimentos acuáticos.2. Sistema de transporte y posicionamiento
Cinta transportadora con sistema de encaje a presión (las ranuras sujetan las sardinas para evitar desviaciones), motor de frecuencia variable, adecuada para sardinas de 3 a 15 cm de longitud.3. Componentes centrales de procesamiento
Juego de cuchillas de corte de cabeza giratoria: cuchillas circulares de acero inoxidable de alta velocidad, corte preciso de la cabeza del pescado, con posición de corte ajustable;
Lavado por aspersión a alta presión de la tubería: rociadores integrados en el interior de la máquina que enjuagan de inmediato los cuerpos de los peces y los residuos internos.4. Configuración del control eléctrico
Armario de control de frecuencia variable (componentes eléctricos Schneider), botones de arranque/parada y de regulación de velocidad, interruptor de parada de emergencia, alimentación trifásica estándar de 380 V, potencia total de la máquina de 1,1 a 2,4 kW.III. Parámetros básicos de producción
Capacidad de una sola máquina: 3.200–4.000 peces por hora; puede operar de manera continua con un solo operador encargado de la alimentación, siendo adecuada para el enlatado de sardinas y el procesamiento a granel por congelación.
La fábrica
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