Desescamador de agua a alta presión

Eficiencia: 40–80 piezas/minuto Alimentación: 6–8,5 kW, 380 V, 3P Dimensiones: 220 × 85 × 170 cm, 460 kg

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Serie de máquinas descamadoras de pescado

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Detalles del producto

产品描述

1) En términos de funcionalidad, la desescamadora de agua a alta presión está equipada con una función de regulación de la presión y una función de limpieza. La función de regulación de la presión permite que el equipo se adapte a diversas condiciones de las escamas del pescado: para las escamas más difíciles de eliminar, se puede aumentar adecuadamente la presión del agua; en cambio, para los cuerpos de los peces más delicados, se reduce la presión para evitar daños. Por su parte, la función de limpieza permite realizar, durante el proceso de desescamado, un lavado preliminar del cuerpo del pescado, eliminando las impurezas y la mucosidad de la superficie, lo que reduce la carga de trabajo en las etapas de lavado posteriores y mejora la eficiencia general del procesamiento.

2) Desde el punto de vista del rango de procesamiento, la desescamadora de agua a alta presión presenta una capacidad de aplicación extremadamente amplia. Puede tratar sin dificultad pescados cuyo peso oscile entre 100 g y 5000 g y cuya anchura sea inferior a 25 cm. Para peces de mayores dimensiones que superen este rango, el equipo también ofrece servicios de personalización, lo que permite satisfacer las necesidades de desescamado de especies con distintas especificaciones. Tanto los peces de agua dulce más comunes como diversas especies de peces de agua salada pueden ser tratados adecuadamente en este equipo. Por ejemplo: salmón, trucha, salmón atlántico, lenguado, carpa herbívora, pez rojo, lubina, salmón, tilapia, entre otros.

3) Desde el punto de vista de la sencillez de operación: los trabajadores solo requieren una formación básica para manejar el equipo con destreza. Durante el proceso, basta con colocar los peces de manera uniforme sobre la cinta transportadora, la cual los transporta automáticamente al interior de la máquina para su desescamado. Todo el proceso se lleva a cabo sin intervención manual, lo que reduce considerablemente los costos de mano de obra y, al mismo tiempo, disminuye las pérdidas derivadas de errores humanos en la operación.

4) En cuanto a la eficiencia y la calidad del desescamado, la máquina de desescamado por agua a alta presión ofrece un rendimiento sobresaliente. Su tasa de desescamado alcanza aproximadamente el 98%, lo que supera con creces tanto la eficiencia como la estabilidad en la calidad del desescamado manual. Esto significa que casi todas las escamas de los peces pueden eliminarse por completo, evitando así que la presencia residual de escamas afecte la calidad del producto. La capacidad de desescamado altamente eficiente permite a las empresas procesar una mayor cantidad de pescado en el mismo período de tiempo, lo que incrementa de manera significativa la eficiencia de producción y aumenta la capacidad productiva de la empresa.

5) En cuanto a las aplicaciones, las desescamadoras de agua a alta presión se utilizan ampliamente en todo tipo de empresas de procesamiento de productos acuícolas, incluidas las plantas de procesamiento de pescado, las fábricas de alimentos y las cocinas centrales de grandes establecimientos de restauración. Tanto las plantas de procesamiento que realizan producción en serie como las empresas de restauración que necesitan tratar el pescado de manera rápida pueden beneficiarse de este equipo. No solo mejora la eficiencia del procesamiento, sino que también garantiza la uniformidad de la calidad del producto y refuerza la competitividad del negocio en el mercado.

6) En cuanto al mantenimiento y la conservación del equipo: su diseño estructural es razonable, y todos sus componentes son fáciles de desmontar y montar, lo que facilita las tareas diarias de limpieza y revisión por parte del personal. Un mantenimiento periódico del equipo permite prolongar de manera eficaz su vida útil y garantizar su funcionamiento estable a largo plazo. Asimismo, el equipo está fabricado con materiales de alta calidad, que presentan una elevada resistencia a la corrosión y al desgaste, lo que le permite adaptarse a las condiciones húmedas y salinas propias del entorno de la transformación de productos pesqueros.

7) Desde el punto de vista de los parámetros técnicos, la descalcificadora de agua a alta presión presenta un rendimiento estable y fiable. Su velocidad de operación puede ajustarse según las necesidades reales, lo que permite adaptarse a distintos ritmos de producción. La potencia del equipo es moderada: al garantizar un funcionamiento eficiente, no genera un consumo excesivo de energía, cumpliendo así con los requisitos de ahorro de energía y protección ambiental. Además, el equipo está dotado de medidas de protección integral, incluyendo un botón de parada de emergencia y otros dispositivos de seguridad, lo que asegura la protección personal del personal de operación.