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Máquina para cortar calamares en rodajas y tiras
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Máquina para cortar calamares en rodajas y tiras
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Detalles del producto
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El método de transporte es mediante una cinta transportadora, cuyo ancho se puede personalizar a 40 cm o 60 cm. La distancia entre cuchillas también se puede personalizar: 2 cm, 2,5 cm, 3 cm, etc. Durante el transporte, hay una placa de presión que sujeta el pescado, de forma similar a una mano humana, lo que permite un corte más recto. La salida se realiza mediante una cinta transportadora. Una vez que se completa el corte de un pescado, se mantiene la forma del pescado para facilitar la selección posterior por parte de los trabajadores.
Las características de este equipo son su capacidad para cortar diversos productos, como tiras, dados, aros y bloques. Se pueden personalizar cortes de 0,5 mm o más. El tamaño de corte se puede ajustar en incrementos o decrementos proporcionales.
Este equipo está fabricado en acero inoxidable, lo que lo hace duradero. Su ancho de trabajo es mayor que el de equipos similares, permitiendo la operación simultánea de dos personas.
Productos adecuados: calamares, peces cabeza chata, carpas, diferentes tipos de filetes de pescado, carnes, etc., congelados o parcialmente congelados.
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