Máquina descamadora de peces tipo jaula para peces gato y tilapia

Eficiencia: 10-20 minutos 300 kg Fuente de alimentación: 2.2 KW, 380 V, 3P Dimensiones: 230 x 140 x 185 cm, 400 kg

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Serie de máquinas descamadoras de pescado

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Detalles del producto

产品描述

En el campo del procesamiento de productos acuáticos, la serpiente negra y la tilapia son muy apreciadas por el mercado debido a su exquisita carne y su gran adaptabilidad. Sin embargo, el descamado de estas dos especies de peces suele ser un dolor de cabeza para los trabajadores del sector. La serpiente negra está cubierta de escamas pequeñas, duras y redondas, con una fuerte adherencia y una superficie mucosa; la tilapia, por su parte, tiene escamas delgadas y densas, lo que dificulta su descamado. El descamado manual tradicional es ineficiente y puede dañar el cuerpo del pez, afectando la calidad del producto y la rentabilidad. La desescamador rotatorio ha sido diseñado específicamente para superar este tipo de problemas y se ha convertido en la opción ideal para el descamado de la serpiente negra y la tilapia.

La desescamador rotatorio tiene una forma cilíndrica, y su componente principal es un tambor cilíndrico hecho de acero inoxidable de calidad alimentaria. La pared interior del tambor está equipada con dientes de raspado especialmente pulidos, que garantizan una fricción suficiente con las escamas de la serpiente negra y la tilapia, al tiempo que evitan arañar la piel del pescado. Cuando la serpiente negra y la tilapia giran dentro del tambor, giran uniformemente y avanzan lentamente, lo que permite un descamado completo y sin ángulos muertos.

Durante el funcionamiento, la serpiente negra o la tilapia se introducen en el tambor, y la velocidad de rotación del tambor, impulsada por un motor, se puede ajustar según las necesidades reales. Bajo la acción de la fuerza centrífuga, el cuerpo del pez entra en contacto completo con los dientes de raspado de la pared interior del tambor, y las escamas se desprenden por fricción continua. Al mismo tiempo, el equipo está equipado con un sistema de pulverización que rocía agua desde múltiples ángulos hacia el interior del tambor. El flujo de agua, por un lado, elimina rápidamente las escamas desprendidas del tambor, evitando residuos que causen contaminación secundaria; por otro lado, amortigua los impactos entre los peces, reduciendo el riesgo de arañazos en la piel. Para las escamas particularmente adherentes de la serpiente negra, la rotación del tambor hace que los peces choquen entre sí moderadamente, mejorando aún más el efecto de descamado y garantizando que cada pez se procese completamente.

Al procesar la serpiente negra y la tilapia, las ventajas de la desescamador rotatorio son evidentes. En primer lugar, su eficiencia es extremadamente alta, un equipo estándar puede procesar 2500 kg por hora, equivalente al trabajo de 20 a 30 personas, lo que reduce considerablemente los costes de mano de obra. En segundo lugar, el efecto de descamado es preciso, la estructura única de la pared interior y el control de la velocidad de rotación, diseñados para las características de las escamas de la serpiente negra y la tilapia, logran una tasa de descamado superior al 95%, con una baja tasa de daño en la piel del pescado, preservando perfectamente la integridad del cuerpo del pez y mejorando la calidad del producto. Además, su funcionamiento es sencillo y flexible, el equipo cuenta con un panel de control inteligente, el operador solo necesita configurar la velocidad de rotación y el tiempo de rotación del tambor para lograr un funcionamiento automático. La altura de la entrada y la salida se adapta a las líneas de producción, pudiendo conectarse perfectamente con equipos de limpieza y clasificación para la producción a gran escala, o utilizarse de forma independiente para satisfacer las necesidades de las pequeñas plantas de procesamiento.

Tanto si se trata de una pequeña cooperativa pesquera que procesa la serpiente negra y la tilapia capturadas diariamente, como si se trata de una planta de procesamiento de productos acuáticos que la integra en una línea de producción automatizada, o incluso de un restaurante, un mercado mayorista de productos acuáticos o una planta de procesamiento, la desescamador rotatorio puede desempeñar un papel importante, completando el trabajo de descamado de forma rápida y eficiente, proporcionando materias primas de alta calidad para las etapas de procesamiento posteriores y aumentando el valor añadido del producto. Para los profesionales que se enfrentan a los problemas del descamado de la serpiente negra y la tilapia, la desescamador rotatorio es sin duda un asistente eficaz para mejorar la eficiencia y garantizar la calidad, aportando una nueva revolución a la industria del procesamiento de productos acuáticos.
Puede procesar pescado fresco o semi-congelado, principalmente adecuado para peces grandes y medianos de menos de 3000 g;
Reduce la mano de obra, aumenta la velocidad, causa poco daño al cuerpo del pez, el descamado es limpio, mantiene la frescura, tiene funciones de rotación automática hacia adelante y hacia atrás, temporizador, ajuste de velocidad y descarga automática;
Especies de peces aplicables: carpa herbívora, serpiente negra, tilapia, etc.